5. पानीपुरी-
गोलगप्पा, पुचका, और गुपचुप ना जाने कितने ही नाम है पानीपुरी के.
इमली के खट्टा मीठे पानी से बनी हुई पानी पुरी का नाम सुनकर किसके मुंह में पानी नहीं आता होगा. ये भारत के हर बड़े महानगर से लेकर गांवो और कस्बों में खाया जाता है.
इस स्ट्रीट फूड की लोकप्रियता का आलम ये है कि जो लोग हाईजीन की वजह से सड़को किनारे खाना नहीं पसंद करते उनके लिए कई फूड चेन मिनरल वाटर वाली पानी पूरी सर्व करने लगे है.