4. डेयरी उद्योग:-
रोजमर्रा की जिन्दगी से जुड़ा डेयरी उद्योग देशभर में अपनी पकड़ बनाये हुए हैं. वैसे यह उद्योग ऊपर बताये गये उद्योगों की तुलना में महंगा जरुर है. लेकिन सरकार की सहायता भी इस उद्योग के लिए ज्यादा ही प्राप्त हो रही है. आजकल तो डेयरी के काम को लोग बड़े स्तर पर कर रहे हैं. पूरे गाँव का दूध एक जगह इकठ्ठा किया जाता है और कंपनी की गाड़ी आकर सारे दूध को ले जाती है. हर घर में गाय है, भैंस है तो इस कार्य को कोई भी व्यक्ति कर सकता है. दूध के अलावा इसमें दूध से बनने वाली चीजों को भी शामिल किया जाता है. बंगलौर में कुछ युवाओं ने इस सफल उद्योग से लाखों के टर्न ओवर वाली कंपनी भी बना रखी है.
