भारतीय व्यंजनों में कई तरह के मसालों को इस्तेमाल किया जाता है.
ये मसाले खाने को जायकेदार तो बनाते ही हैं साथ ही ये सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं.
रोज़ाना किचन में इस्तेमाल होनेवाले मसालों में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दिल और शरीर को सेहतमंद बनाए रखने में मदद करते हैं.
अगर आपको भी अपनी और अपने परिवार की सेहत की चिंता है, तो इन 7 सेहत के मसाले जिनका सेवन हर रोज़ करें.
1 – इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखता है जीरा
जीरे का इस्तेमाल भोजन में तड़का लगाने के लिए किया जाता है. जीरा लौह तत्वों का अच्छा स्रोत है, जो इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद करता है. जीरा डालकर उबाला गया पानी पेचिश का बहुत अच्छा उपचार माना जाता है.