मिनटों में हेल्थी, टेस्टी शाकाहारी नाश्ता – अब कोई भी बना सकता है

३. पोष्टिक चाट

सामग्री- एक कटोरी उबले हुए अंकुरित काले चने, अंकुरित हरे मूंग और मकई के दाने, १ कटा टमाटर, हरी मिर्च और  प्याज़, थोड़ी कटी कैरी (विकल्प में), बारीक कटा हुवा हरा धनिया और पुदीना, एक नींबू का रस, एक चुटकी चीनी, कला नमक, जीरा पावडर.

विधी – सारी सामग्री मिलाकर एक कटोरी में मिलाइए और यह स्वादिष्ट चाट नाश्ते में परोसिये.

नोट- अंकुरित दाने उबालते वक़्त हल्दी हिंग डालकर उबाले.