मिनटों में हेल्थी, टेस्टी शाकाहारी नाश्ता – अब कोई भी बना सकता है

२. ब्राउन ब्रेड का veg फ्रेंच टोस्ट

सामग्री– ब्रेड स्लाइस, १/२ कप दूध, मोटी कुटी मिर्च पावडर/ चिल्ली फ्लेक्स, काली   मिर्च पावडर, नमक और बेसन.

विधी – तवा गरम होने के लिए मध्य आच पर रखे, एक कटोरी ले जिसमे ब्रेड कि पूरी तरह स्लाइस आराम से रख सके. खाली कटोरी में बेसन ले उसमे ब्रेड छोड़कर सारी सामग्री स्वाद अनुसार मिलाइए अगर मिश्रण गाड़ा लगे तो उसमे पानी मिला सकते है. मिश्रण अधिक गाड़ा या फिर पतला ना हो. जितना कि ब्रेड मिश्रण को ठीक ठीक सेके इतना हो. तवे पर कुच तेल कि बूंदे डालिए और उस पर मिश्रण में डुबोये हुए स्लाईज को दोनों तरफ से सखे. गरमा गरम वेग फ्रेंच टोस्ट को परोसे.