हिन्दू धर्म में गाय को माता की संज्ञा दी जाती है क्योकि गाय सबसे श्रेष्ठ और गुणवान जीव है.
गाय एक मात्र ऐसा जीव है, जिसके शरीर के अंग से लेकर मलमूत्र सब में मानव के लिए सबसे ज्यादा उपयोगी तत्व मौजूद है.
वैसे तो गाय का सम्पूर्ण शरीर विज्ञान आधारित है.
गाय से उत्पन्न हर वस्तु ब्रह्म ऊर्जा, विष्णु और शिव ऊर्जा से परिपूर्ण होती है.
गाय कितनी भी प्रदूषित वातावरण में क्यों ना रहे, कितना भी दूषित जल और भोजन क्यों ना करे, लेकिन उसका असर उसके उत्पन्न होने वाली वस्तु जैसे दूध, गोबर, मूत्र, या साँस से कभी दूषित वस्तु उत्सर्जित नहीं होती. सिर्फ शुद्ध वस्तु ही देती है. इसके अलावा हर वस्तु में अन्य पोषक तत्व और गुण मौजूद होते है.
तो आइये जानते है किस तरह से गाय से उत्पन्न वस्तु गुणवता युक्त है –
गाय से उत्पन्न वस्तु में अलग अलग गुण रखे हुए हैं.
गाय एक मात्र जीव है, जिससे उत्पादित हर वस्तु चमत्कारिक होती है, औषधियुक्त होती है, और स्वास्थ्यवर्धक होती है
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