इस चावल के 7 फायदे आपको देता है सेहत की पूरी गारंटी !
जो लोग खुद को हेल्दी और शरीर के वजन को कम करने की चाह रखते हैं, वो लोग अक्सर चावल खाने से परहेज करते हैं.
लेकिन अगर आप खुद को फिट रखने के साथ ही चावल का सेवन भी करना चाहते हैं, तो फिर आपके लिए ब्राउन राइस से अच्छा विकल्प और दूसरा नहीं हो सकता है.
कैलोरी कम होने के साथ ही ब्राउन राइस में विटामिन बी, फास्फोरस, सेलेनियम, मैंगनीज, पोटैशियम और मैग्नीशियम सहित कई ज़रूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपको हेल्दी बनाए रखने के साथ ही आपके वजन को भी कंट्रोल में रखता है.
आइए आज हम आपको बताने जा रहे हैं ब्राउन राइस के फायदे, जो देते है सेहत की पूरी गैरेंटी.
ब्राउन राइस के फायदे –
1 – वजन को करता है कंट्रोल
ब्राउन राइस में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है, जो आपके द्वारा ली जा रही कैलोरीज की मात्रा को कंट्रोल करता है और आपका पेट काफी देर के लिए भर जाता है.
अगर आप अपने बढ़ते वजन को कंट्रोल करना चाहते हैं तो सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस को भोजन में शामिल करें इससे कुछ ही समय में आप वजन में कमी महसूस करेंगे.
2 – कब्ज को कम करने में मददगार
फाइबर की अधिकता की वजह से ब्राउन राइस पाचन तंत्र के लिए लाभकारी माना जाता है. यह पेट को स्वस्थ रखने के साथ ही हर रोज पेट को अच्छी तरह से साफ करने में भी मदद करता है. अगर आप रोज ब्राउन राइस का सेवन करते हैं तो कब्ज की समस्या से आप छुटकारा पा सकते हैं.
3 – कोलेस्ट्रॉल के स्तर को करता है कम
ब्राउन राइस में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है. ब्राउन राइस बॉडी में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और अनचाहे फैट को शरीर के आंतरिक भागों में जमने से रोकता है.
4 – हड्डियों को बनाता है मजबूत
ब्राउन राइस मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है जो कि हड्डियों को हेल्दी बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है. एक कप ब्राउन राइस शरीर को रोजाना आवश्यक 21% मैग्नीशियम प्रदान करता है. मैग्नीशियम व कैल्शियम से भरपूर ब्राउन राइस हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.
5 – दिल की सेहत का रखता है ख्याल
फाइबर की अधिकता के कारण ब्राउन राइस दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है. ब्राउन राइस खाने से ब्लड प्रेशर कम होता है और धमनियों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ने नहीं देता है. ब्राउन राइस हार्ट अटैक और हार्ट की बीमारियों से दिल की रक्षा करता है.
6 – कैंसर के खतरे को करता है कम
ब्राउन राइस में मौजूद सेलेनियम पेट के कैंसर की संभावना को काफी हद तक कम कर देता है. जबकि इसमें मौजूद फाईटोन्यूट्रीएंट्स स्तन कैंसर और हार्ट की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. ब्राउन राइस खाने से इंट्रोलैक्टोन का स्तर बढ़ता है जिससे स्तन कैंसर का खतरा कम होता है.
7 – अस्थमा के मरीजों के लिए लाभदायक
ब्राउन राइस में मैग्नीशियम की अधिक मात्रा होती है इसलिए यह अस्थमा के लक्षणों को कम करने में मदद करता है. कई अध्ययनों से पता चला है कि ब्राउन राइस में मौजूद मैग्नीशियम मरीजों में अस्थमा के लक्षणों को कम करने में मदद करता है.
ये है ब्राउन राइस के फायदे – बहरहाल अब आपको अपनी सेहत की चिंता में राइस खाने को शौक को अलविदा नहीं करना पड़ेगा, क्योंकि ब्राउन राइस स्वाद के साथ आपको देता है सेहत का अनमोल खजाना – ब्राउन राइस के फायदे गजब के है.
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