दोस्ती का मतलब ही होता है हंसी, ख़ुशी, मस्ती और कुछ मज़ेदार पल जान से प्यारे दोस्तों के साथ!
यही साथ अगर लज़ीज़ खाने पीने के साथ जुड़ जाए तो अपने आप दावत हो जाती है! ऐसी दावतों के लिए मौके की तलाश नहीं होती फिर! और अगर इन सब के साथ गाडी का सफर जोड़ दिया जाए तो समझो सोने पर सुहागा! जो मज़ा दोस्तों के साथ गाडी की चार सीटों पर बैठ कर खाने का है, वो किसी महंगे रेस्टोरेंट में बैठ कर, या घर में मेज़ कुर्सी पे सजा कर खाने का हो नहीं सकता! शर्त लगा लो!
मगर ऐसी कौन सी खाने पीने की मस्त चीज़ें हैं जिन का स्वाद सिर्फ दोस्तों के साथ गाडी में बैठ कर खाने से ही आता है?
चलो ज़रा स्वाद लिया जाए दोस्ती भरे ऐसे व्यंजनों का जो ज़बान के साथ साथ दिल को भी पूरी तस्सली दे देते हैं!
- दिल्ली की सर्दी में चिकन टिक्का और बियर
आजकल दिल्ली की सर्दी का क्या ही ब्यान किया जाए! ऐसे सर्द और रोमानी मौसम में अगर एक गाडी हो, चार यार हों और गरमागरम चिकन टिक्का की लज़ीज़ प्लेट हाथ में हो तो भाई जन्नत की किसे परवाह! और हाँ, बियर मत बोलना, अपने पसंद के ब्रांड की!
